La Feeleatfamily a du talent ! 🤩

Aujourd’hui, on vous partage la trop jolie et super appĂ©tissante recette de panier de fruits en feuille de brick de Laetitia… pour un dessert très facile et rapide Ă  rĂ©aliser, de quoi Ă©pater vos amis et vos papilles pour profiter au mieux des derniers fruits d’Ă©tĂ© (et bien sĂ»r, Ă  reproduire toute l’annĂ©e avec n’importe quels fruits de saisons !).

Les ingrédients

  • 4 feuilles de bricks + un peu de beurre fondu
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs entiers
  • 300 g de fruits rouges

La recette

  • RĂ©aliser la crème d’amande : mĂ©langer le sucre, la poudre d’amande, le beurre et les oeufs entiers. RĂ©server au frais,
  • PrĂ©chauffer le four Ă  175 °
  • Dans un moule Ă  brioche, superposer 4 feuilles de brick toutes beurrĂ©es au pinceau,
  • Couler la crème d’amande dans ce fond de feuilles de brick,
  • Enfourner pour 20 minutes Ă  175 °
  • Laisser refroidir
  • DĂ©poser les fruits dans le panier

Le petit conseil dégustation

Vous pouvez déguster ce dessert avec un peu de chantilly ou une boule de glace à la vanille.